斬新な伝統菓子を追求し続ける和菓子職人のブログへようこそ・・・

はじめまして。静岡浅間神社の近くの小さな和菓子屋です。創業75年を迎え現在は3代目が、伝統を受け継ぎ営んでおります。当店は、どら焼きの皮一枚饅頭一つ、全て職人の手作りですのでお待たせすること品薄な日がありますが悪しからず御了承ください。その分、心を込めて丁寧に作る事を大切にしていきたいと思っております。原料へのこだわりは、他店に負けません！添加物や保存料は、極力抑え、我が子や家族に安心して食べさせたいお菓子をモットーにしています。
少し、わかりにくい場所ですが是非ご来店を心よりお待ち申し上げます。